Организация питания

Питание обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

С целью обеспечения сбалансированного питания воспитанников, соблюдения требований СанПин 2.3/2.4.3590-20  в МОУ детском саду № 23 созданы необходимые условия.

Питание организуется аутсорсером  ООО "Алеко" в соответствии с утвержденными 20-дневным меню и  графиком приема пищи.

Питание 4 -х разовое (завтрак, 2-й завтрак, обед, уплотненный полдник).

Для информирования родителей ежедневно  вывешивается меню в каждой группе и рядом с пищеблоком.

Пищеблок отвечает всем требованиям СанПин 2.3/2.4.3590-20 , оборудован современным технологическим и иным оборудованием:

• электрическая плита-1;
• пароконвектомат-1;
• протирочная машина - 1
• холодильные шкафы-4;
• холодильники- 3;
• овощерезка-1;
• мясорубка-2;
• тестомес;
• овоскоп - 1
• весы электронные-3;
• столы-5;
• двух- и трех-секционные мойки,
• стол с тремя раковинами для обработки яиц и др.

Склады оборудованы стеллажами, холодильниками, кондиционером. 

 

Цибуля Инна Леонидовна Ответственный за организацию питания  35-93-98

В группах созданы условия для приема пищи в соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20 

В каждой групповой ячейке имеются:

• столы для приема пищи;
• стулья;
• комплект посуды для каждого воспитанника;
• кухни-раздаточные с необходимой мебелью, сушилками для посуды, средства для мытья посуды, обработки столов.

Выполняются требования СанПиН в части хранения и мытья посуды и инвентаря. Не допускается использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами.

В групповых кухнях-раздаточных  размещены разработанные медицинской сестрой и утвержденные заведующим инструкции по обработке посуды и мебели, графики питьевого режима, в том числе в условиях усиления санитарно-эпидемиологических мероприятий.

Питьевой режим осуществляется в условиях кипячения воды и ее соответствующего хранения. 

Услуги общественного питания  на базе МОУ осуществляет  ООО «АЛЕКО»  Почтовый адрес: 400066, г. Волгоград, ул. Краснознаменская, д.7 ; e-mail: office@aleko34.ru    8(8442)78-82-45

 меню

Меню лето-весна 1-3 лет 01.09.2024г.PDF

Меню Весна- Лето 3- 7 лет 01.09.2024г..PDF

Меню Зима-Осень 1-3 лет 09.01.25г..PDF

Меню Зима Осень 3-7 лет 09.01.2025г.PDF

Родительский контроль

Группа родительского контроля содействует администрации образовательной организации в организации питания обучающихся, вносит предложения по улучшению обслуживания и увеличению охвата горячего питания учащимися. Работу с родительской общественностью в МОУ курирует старший воспитатель Богомолова Ю.В.

Дополнительная информация

 

Проверки в рамках «родительского контроля»

 

Нормативные документы, регламентирующие организацию  питания учащихся МОУ, в том числе детей-инвалидов и обучающихся с ОВЗ

Решения Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 г. № 491469 Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда,.pdf

Приказа Департамента по образованию Волгограда от 18.12.20г. №763 Об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осу.pdf

СанПиН 2.3.2.43590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения.pdf

Размер родительской платы

 

 

 

Информация о проведении мероприятий совместно с родительским комитетом по организации горячего питания

Организация питания в МКОУ организовано в соответствии с нормативно-правовыми документами федерального, регионального, муниципального и школьного уровней.    На начало учебного года изданы положения «О родительском контроле организации горячего питания обучающихся», «О порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи», «О порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания».

В каждой группе висит информация     «Организация и предоставление питания в МОУ  график питания обучающихся; график уборки и проветривания; график обеззараживания воздуха с использованием рециркуляторов; ежедневные меню

Как подготовить ребенка к питанию в детском саду.pdf

Буклет-Правильное-питание - залог здоровья дошкольника.pdf

Консультация Что включить в рацион ребенка ранней весной.pdf

Папка Рецепты блюд для детей.pdf